玄参，常用中药，始载于《神农本草经》，列为中品。玄参属植物玄参为多年生草本，可达1米余，药用其根及同属近缘植物之干燥根。支根数条，纺锤形或胡萝卜状膨大，粗可达3厘米以上。生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中。

玄参虽产区众多，玄参种类如果从种植地区看有四种：浙玄参、川玄参、北玄参和华北玄参。其中唯独以浙江所产品质最优。为此，玄参又名浙玄参，以浙之前缀强调其道地性。玄参并不具有人参的功效，因此只是空有“参”的名字，实际上与参的作用并不同。其味甘、苦、咸，性微寒，有清热凉血，滋阴降火，解毒散结的功效。

玄参何以得名？为何也称元参？

玄参之名始于东汉，最早记载于《神农本草经》，因《本经》非一人一时所作，故玄参之名的由来已无确切考证。据《吴普》玄参实黑之说，可推测玄参或因色、形得名。李时珍曰︰玄，黑色也；陶弘景曰︰其茎微似人参，故得参名。宋《证类本草》中，多次引用南朝陶弘景之言对玄参加以描述：陶隐居云∶今出近道，处处有。茎似人参而长大。根甚黑，亦微香，道家时用，亦以合香。

玄参，又名元参，为玄参科植物玄参的根，主产于我国长江流域各省。玄参入药始见于《神农本草经》，到了清代，因避讳康熙皇帝之名玄烨，故改“玄”为“元”，“元参”之名便由此而来，延用至今。因此，玄参元参均是同一物种。

玄参加工后变黑？魏晋吴普称其为鬼藏

玄参主要含环烯醚萜类、苯丙素苷类，尚含植物甾醇，有机酸类，黄酮类，三萜皂苷，挥发油，糖类，生物碱及微量的单萜和二萜成分等。玄参的芳香成分主要为次生代谢产物，用于抵御生物与非生物因素的危害。通常植物遭受病原微生物侵染后，会产生并大量累积次生代谢产物。

因玄参根中富含环烯醚萜类成分，水解或氧化后会迅速成为黑棕色，为此，魏晋吴普称其为鬼藏，强调其变幻莫测的根部特征。如今，已知主导这种化学反应的因素，是名为桃叶珊瑚甙(aucubin)的生物活性物质，其广泛存在于车前科植物中，同时在杜仲科、玄参科与忍冬科中也有分布。

富含环烯醚萜类成分是玄参科植物的一大特点，亦是其气味来源。玄参加工后变黑，是由其所含的环烯醚萜苷成分哈巴苷(harpagide)、哈巴俄苷(harpagoside)等成分引起的。此类成分在玄参的叶、果实、种子、幼嫩枝、树皮和根中均有分布，其含量在各部位的分布是：根大于茎、叶大于花、果实大于种子，并会随生长期的不同而有高低的差异。

玄参，滋阴降火之要药

中医认为，玄参性味苦、甘、咸、寒，入肺、胃、肾经，具凉血滋阴，解毒软坚之功。此药苦寒清热，甘咸滋肾，为滋阴降火之要药。《本草纲目》言其“滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞”。《药品化义》言其“凡治肾虚，大有分别，肾之经虚则寒而湿，宜温补之；肾之脏虚则热而燥，宜凉补之；独此凉润滋肾，功胜知柏，特为肾脏君药”。本品清热解毒，凉血滋阴，对温热病热入营血，肾阴亏虚，虚火上炎所致的各种咽喉病症都有很好的治疗作用。需要注意的是，本品反藜芦（十八反），且性滋腻，故脾胃虚寒、食少便溏者忌用。

现代药理研究表明，玄参含有的玄参素、单萜甙(音帖代)类、微量挥发油、甾(音灾)醇、挥发性生物碱、糖类、脂肪酸等成分，具有使白细胞升高、抗心肌缺血(增加冠状动脉血流量)、降血压、降血糖、解热和抗真菌等作用，对绿脓杆菌也有一定的抑制作用。

在临床上，玄参作为一种常用中药，与其它中药配合使用可治疗多种疾病：与鲜生地、麦冬、黄连、连翘、金银花、竹叶卷心等合用，如清营汤，具有清营透热、凉血养阴的功效，可治疗口渴舌红、烦躁不安、神志不清或身发斑疹等病症;玄参与贝母、百合、生地等合用，如百合固金汤，具有养阴润肺、化痰止咳的功效，可治疗阴虚肺燥、咳嗽痰少、咯血潮热等病症;玄参与麦冬、桔梗、甘草等合用，如玄麦甘桔汤，具有清热解毒、散结消痈的功效，可治疗内热所致的咽喉肿痛等病症。

玄参食疗方，供大家选用：

对于我们很多人来说，到了冬季天气干燥，很容易出现上火的现象咽喉肿痛，为此也让很多人感到烦恼，那么你不妨通过玄参来缓解这类的症状，玄参对于温热病和咽喉肿痛等都有很好的治疗功效，下面的玄参食疗方帮你滋阴凉血，解毒清热：

1．玄参粥：玄参15克，大米100克，白糖适量。将玄参洗净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。此粥凉血滋阴，解毒软坚，适用于温热病热入营血所致的烦热口渴，夜寐不安，神昏谵语，发斑及咽喉肿痛、疮痈肿毒等症。

2．玄参茶：玄参5克，绿茶叶2克。将玄参、茶叶同置于茶杯中，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后饮服，每日1剂。可清热利咽，适用于慢性咽炎、咽喉不利等属虚火上炎者。

3．玄麦甘桔汤：玄参、麦冬各15克，桔梗10克，生甘草6克，水煎服，每天1剂，分2次服。可养阴利咽，化痰止咳，适用于肺燥咳嗽、慢性咽炎、咽喉干燥、疼痛有痰等属阴虚夹痰者。

4．玄参酒：玄参、浙贝各30克，白酒500克，泡饮，每次30毫升，每晚睡前饮服。可散结消肿，适用于瘰疬（淋巴结炎）先从颈腋诸处起者。

5．玄麦甘桔颗粒（中成药）：方由玄参、麦冬、甘草、桔梗各等量组成，开水冲服，每次10克，每日3～4次。可清热滋阴，祛痰利咽，适用于虚火上炎所致口鼻干燥，咽喉肿痛等症。

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