本草Herbs丨 清肝明目决明子汉本生活小百科

时间:2017-01-24

 

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,也称为马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明、千里光、还瞳子等,秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。早在《神农本草经》中就有“久服能益精光,轻身”等记载,被列为120种“为君主养命以应天”的上药之一。其味甘、苦、咸、微寒,善入肝、肾、大肠经,具有清肝明目、润肠通便之功效,是国家卫生部公布的药食同源物质之一。

 

决明子有效成分

 

蒽醌类为决明子的主要功效成分之一,在生决明中含量1.2%,小决明中含量约为1.1%。目前国外学者已从决明中分离鉴定了20多种蒽醌类化合物。此外决明子含有对人体健康有益的17种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中谷氨酸和天冬氨酸的含量为总含量的31%以上。决明子含有大量人体必需微量元素,如镁、锌、铁、铜、锰、钠、钾、镍、钴、钼等,含量比一般蔬菜叶高,钙含量也特别丰富。这些微量元素对人体酶组成、氧化还原作用、新陈代谢、中枢神经和血液循环都具有影响,如锌与酶合成有关,并作用于视网膜内还原酶组成,对视力影响重大;锌、锰可防止、治疗动脉粥样硬化,影响肝脏新陈代谢等。此外,决明含有萘并-吡酮类,蛋白质,糖类,脂肪酸类化合物

 

决明子的养生功效

1,降血脂:决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,对已高血脂患者有不错的降血脂效果。

2,降血压:决明子用开水冲泡当茶饮,长期饮用能有效的降低血压,对于心血管类的疾病有不错的效果。

3,治便秘:决明子里含有大黄素,针对肠内的热燥,有积极的清热润肠作用,可治疗现代人的肠胃及便秘问题,帮助患者顺利排便。

4,清肝明目:决明子既能清泄肝胆郁火,又能疏散风热,配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,可以治疗青盲内障。

5,减肥功效:决明子能抑制脂肪的合成,对体内多余脂肪还有分解作用,每天取10克的决明子用来泡水喝是一个不错的养生方式,所以用它来减肥是不错的方式。不过要注意,如果你体质寒,则要少饮用该茶。

6,预防热伤风:决明子对热感冒、中暑等有疗效,取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡,能预防咽喉疼痛、热感冒等等。

7,抗菌作用:决明子中提取的决明子醇能有效的对抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、副伤寒杆菌等等。

 

决明子使用方法

 

1,入药   

决明子是中医眼科的要药,适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛、羞明多泪等症。可单品煎服,亦可配伍夏枯草、桑叶、菊花等同用。历代方书中都可查到决明子丸、决明子散等眼科名方。决明子又具有缓泻的作用,极适于老年人的热结便秘、阴虚肠燥等症,有泻下而不伤正之誉。对于肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症,决明子与菊花、钩藤等配伍,也有平肝降压的作用。 

2,代茶   

一位养生有道的寿星写诗说:“愚翁八十目不瞑,日书蝇头夜点星。并非生得好眼力,只缘常年服决明。”微炒后的决明子浸泡代茶饮,是老年保健的便方。以10g20g置杯中,开水浸泡,色黄清香,味道甘苦,别有风味。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试。一杯决明子茶,也许会给你带来健康和快乐。但因其性味微寒,脾胃虚弱者不可久服。  

3,制枕   

宋代文学家黄庭坚有诗云:“枕囊代曲肱,甘寝听芬苾。老眼愿力余,读书真成癖。”诗人盛赞的是决明子枕清热安神、明目助眠的作用。唐代的《大明本草》即说:“作枕,治头风明目,胜于黑豆。”用决明子杂以菊花制成药枕,软硬适中,清利头目,是中医外治法之一。一囊药枕,伴人安眠甘寝,欣然入梦。  

4,食用   

清代的《广群芳谱》中说:“为茹及点茶食,苗叶可作酒曲。”茹是蔬菜的总称。草决明的嫩苗、花叶、嫩果均可食用。其叶子用火炙后极香,点茶食,即指制作“熟水”,这是宋代开始流行的一种保健饮料。

 

决明子使用禁忌

 

决明子性寒凉,凡外感风寒、内伤生冷,脾胃虚寒等证不宜单味药大量或服用;所含蒽苷有缓下作用,可以润肠通便,慢性肠炎、慢性腹泻患者慎用;决明子有降低血压的作用,低血压患者不宜单味药大量长期服用;其有促进胃液分泌的作用,故胃溃疡患者不宜大量长期服用;有兴奋子宫平滑肌收缩的作用,孕妇、先兆流产者慎用;个别患者服用决明子后,导致唇舌麻木、皮肤瘙痒、恶心呕吐、腹痛、腹泻、喘憋、口唇紫绀等,即对决明子有过敏反应的患者禁用。


官网首页:【汉本生活】

文章首页:【汉本森林】

分类版块:【汉方】      【本草】      【生香】      【活色】      【H&B】

专题板块:【汉方本草】       【生香活色】



客服