本草Herbs丨人参活力之源

时间:2015-11-26

    

    人参的皂苷一般称为人参皂苷(Rx),它是人参的主要活性成分和特征成分,常常作为人参药物及其商业产品的质量控制标准,因此也可以被称之为人参活力之源。截至目前,已从人参属植物中分离出来100 多种人参皂苷,人参皂甙作为人参的主要活性物质,属于三萜类皂甙。根据苷元的结构类型,人参皂甙可分为3类:原人参二醇型,主要包括人参皂甙Rbl、Rc、Rh2等;原人参三醇型,主要包括人参皂甙Re、Rf、Rgl等;齐墩果酸型,主要包括人参皂甙Rh3等。

    人参皂苷总量和Rb1/Rg1的比例常用作人参产品的标准化指标。通常Rb1/Rg1 比值为1~3 是人参(亚洲人参)的特点,而Rb1/Rg1 的比值约为10 或更大则是西洋参。人参皂苷Rf 用于识别西洋参,并排除掺假。

    人参皂苷影响了多重的代谢通路,所以其效能也是复杂的,而且各种人参皂苷的单体成分是难以分离出来的。在人参不同部位的含量:侧根总皂苷(60.5%);花蕾总皂苷(15%);人参叶总皂苷(7.6-12.6%);人参须根总皂苷(8.5-11.5%);参皮总皂苷(8.0-8.8%);人参主根总皂苷(2-7%);人参幼根总皂苷(3%);种子总皂苷(0.7%)。

    人参具有多种药理活性,人参皂苷作为人参的主要活性成分之一,具有抗肿瘤、保护心脑血管、保护神经系统、提高免疫力、抗衰老、提高记忆力等诸多功效。目前,已开发人参皂甙相关药品用于心血管疾病、皮肤创伤以及炎症等疾病治疗。但是,对于人参皂甙组分和剂量对其药理活性影响仍需进行深入研究,以完善人参皂甙药理作用机制,促进人参皂甙在医药学领域广泛应用。


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